日本 祗园祭——日本最不容错过的盛大节日 介绍

大部分时间，京都几乎都是缓慢、优雅而宁静的，除了7月。

7月的主题永远只属于她——已延续了千年的祗园祭，毫不夸张的说，无论从哪个角度祗园祭都可算是日本第一。她的历史最为悠久，从公元869年起始，至今已1100余年；她的持续时间最长，将会持续整整一个月时间；她的规模最大,尤其是祭典的高潮——前祭和后祭上，总共会有三十三辆”山”与”鉾”进行。

祗园祭是京都夏季最为盛大的祭典，又因为神社位于京都的祗园四条，所以称为“祗园祭”。祗园祭是从千年以前的平安时代延续至今的传统仪式。

在日本的平安时代，人们认为鬼怪是真实存在的，以安倍晴明为主要代表的阴阳师因为能够沟通鬼神，在这个时期非常活跃。

贞观年间，京都内流行瘟疫，奉王命在神泉苑树立66根棍子以迎接和祭拜祗园神灵，人们将城中的男孩送到神泉苑希望能驱除厄运。平安时代中期，规模空前扩大，增加了“空车”、“田乐”、“猿乐“等活动形式，变得更热闹繁华。

祗园祭其实在日本全国范围内盛行，大抵以京都的为原形，进行本地化改造，但最出名的仍属悠久传统的京都祗园祭。主要的活动有山形彩车巡行、提灯迎神，花伞巡行等。其中的山形彩车巡游，平成21年被联合国教科文组织认定为无形文化遗产。

从每年的7月1日开始，八坂神社附近的大街小巷每天都弥漫了浓浓的节日气息。当然，最重头的戏码还要属7月17日举行的前祭山鉾巡行。

先是小孩子打头阵。

高高的山鉾，据说是神明从天而降时的依附。人们相信，由神明驾驭的山鉾车可以将厄运邪气聚集起来祛除。

7月17日这一天早上9时， 车队开始在京都中心地区巡行，绕行京都市中心一圈，经过四条河原町、市役所、乌丸御池，最后到达新町御池。

整个山鉾车都是由木头一块一块拼接起来，组建过程没有用到一根铆钉，全部用麻绳缠绕而成，四面用金碧辉煌的织物围起来，华丽而绚烂，由身穿各式传统服饰的人们簇拥着前行。

孩子画着传统的白脸。

神灵乘坐的凤辇从神社出发时，只是300人左右的祭礼队列，途中加入彩车后，就汇成了数万人规模的浩荡队伍。走在前头的人用铁棍敲出强有力的响声，姿态威严。

各式各样的彩车，华丽无比。

孩子作为神明的替身，是非常荣幸的。

山鉾车全部由木头建造而成，其中23座完全依靠人力推动，巡行时一如日本传统能剧般缓慢。

在“鉾”上还有用钲、鼓和笛子演奏祗园曲的40多名乐师。

山鉾车直行时已经非常费力，更别提转动90度的“拐街角”——每逢拐弯，场面瞬间变得相当震撼。

你会发现：哇，这个车好大。

这个车更大！目不暇接，眼花缭乱。

将十吨左右的山鉾车抬起移动，每一次移动都要齐心协力才有可能成功，车上的人通过挥动扇子进行指挥。

转向时车子每动一次人群都会兴奋得欢呼，即使没有成功大家也会报以鼓励的掌声，而节日的气氛也在此时达到了高潮。

还有美丽艺伎的表演。

在山鉾巡行结束后，你也别急着离开京都，因为在当日傍晚六点，还有隆重的神幸祭。

在神幸祭上，可以看到各式古色古香的平安时代服饰、上百人抬着神舆游行这种盛大场面。街道两旁挂着一排排的驹形灯笼。

平时行车的通道将全部开放给游人畅行，大胆享受路边店铺上街安排的露天小摊吧，特别是”屋台”提供啤酒和各种小吃！买完可以拿着吃，在日本这种行为大概也只有祭典的时候啦，毕竟平时日本人都不会边走路边吃东西，这个时候不分国籍和习惯，大家都可以放开了享受祭典的自由和快乐。

民以食为天，佳节无美食不欢。肥美的海鳗、明石产的章鱼、炸鱼糕，这些时令食材在餐桌上随处可见。门前町的天神桥筋商店街，人声鼎沸，大家品尝着白焯的海鳗、甜辣味的烧烤，章鱼的凉拌菜。

天神祭上最不可错过的是海鳗料理。夏季多梅雨，海鳗受其滋润，并且体内含有大量鱼卵，脂肥肉厚。海鳗鱼刺多，普通人不懂去其鱼刺的诀窍，可以让鱼铺的师傅代为处理，带回家里做烧烤海鳗或海鳗火锅等料理。

另外，凉拌海鳗也是适合炎热夏季的清爽之选，将海鳗的皮、汁、鱼冻、肉糜混合，添加调味料。

奉纳烟火是最不容错过的环节。7月25日，在樱之宫公园和川崎公园附近可一睹约4000发烟火交相绽放，点亮夜空。例年，主办方都会别出心裁，为大家呈现文字形的独特效果，以及绽放后如盛开红梅状的烟火。

身穿浴衣、脚踏木屐的青年男女在古建筑中穿梭来回，有那么一瞬间让人觉得，仿佛又回到了那个神秘旖旎的平安时代。