街角的好吃点：伦敦美食推荐

说起英国的美食……你懂的，然而伦敦作为国际化大都市，异国美食还是很多。街角的咖啡店，总有美食在等你，送你这篇伦敦美食推荐。

　　Pizza Pilgrims 纯正那不勒斯风味手工 Pizza

　　店主是两位年轻的帅哥兄弟，James and Thom Elliott，3年前他们辞去了令人羡慕的工作——电影和广告制作，由广告人变身美食家。

他家的 Pizza 是传统的意大利那不勒斯风味，面饼香脆可口。兄弟两穿越意大利九个城市，遍访大街小巷中的美味 pizza，汇聚成了独特风味。

　　作为那不勒斯风味的经典，玛格丽特披萨自然是必点的。推荐两款：

一款是白色的，用奶酱代替了番茄酱、放上茴香籽腌制的香肠，还有菜花，第二种是放的蘑菇，最棒的是它家的 Marinara，也就是意式番茄酱，用大量的蒜头，干披萨草、优质的橄榄油、胡椒制成。

　　除了 Pizza 本身，他家的三轮 Pizza 车也是一道有趣的风景，两兄弟将货车后部改装成为烤炉，透露出浓浓的意大利风情。

美食不能无酒，他们家的 limoncello，一种意大利的柠檬酒，使用的柠檬是两兄弟驱车从意大利阿马尔菲海岸拖过来的，有机天然无公害。

　　地址：

　　11 Kingly Street, London W1B 5PW, England

　　营业时间：

　　星期六:上午11点30分 - 下午10点30分,星期五:上午11点30分 - 下午10点30分,星期三:上午11点30分 - 下午10点30分,星期四:上午11点30分 - 下午10点30分,星期二:

　　电话：

　　+44 20 7287 2200

　　Patty and Bun

　　每次去都大排长龙的汉堡店，每次去大概要排15分钟以上，运气不好 40-50分钟也是很常有的事情。

　　每个汉堡大约15英磅，鸡肉汉堡、牛肉汉堡、羊肉汉堡素食的蘑菇汉堡都做得很不错，肉类的汉堡很 juicy 却一点都不油腻，面包用的是非常受欢迎的汉堡面包胚—— Brioche，奶香味浓，表皮酥脆，和汉堡非常搭！自制的 P&B mayo 非常出色，薯条也非常不错，外脆内软，用迷迭香盐做调味、唯一的不足是鸡翅有点过甜。

地址：

　　54 JAMES ST, London W1U 1HE

　　营业时间：

　　周一至周六12:00–23:00，周日12:00–22:00

　　人均消费：

　　人均20英镑

　　电话：

　　+44-20-74873188

　　网址：

　　http://pattyandbun.co.uk

　　Chin Chin Laboratories—— 分子冰淇淋

　　主食介绍完毕，伦敦美食推荐怎能少了甜点，爱好甜食的女生可以试一试这家。

其实分子在这里更多是一个噱头，使用液态氮迅速冷却， 店铺的整体设计理念就是实验室，去它家，到处都是烟雾，drama queen 的最爱！

　　配料都是用试管，烧瓶等实验室仪器来装配，当然最重要的还是好吃没毛病！

比较推荐的是 PONDICHERRY VANILLA，VALRHONA CHOCOLATE 使用 80% 的法芙娜的黑巧，再根据自己的喜好选择 Toppings ，Sauces。

Freebird Burritos

　　位置在Brewer Street 和 Rupert Street交叉处，常规大小5磅一份，额外加酱，比如 Guacamole，多 50p。墨西哥辣椒腌制的牛肉、清爽、滑润的牛油果酱、蔬菜都很爽脆新鲜，米饭也很香。

亚平宁风味的披萨，正宗大汉堡，科学怪人冰淇淋，拉丁风味的 Burritos，虽然日不落帝国的荣光不再，但仍然汇集了各个时区的好吃点。这样的伦敦美食推荐，可以说很国际了。

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