意大利美食攻略之品味艺术冰淇淋

发布者：刘蒙蒙

2017-09-20 14:59:23

意大利的手工冰淇淋举世闻名，不仅仅在本国销售，口碑早已传去了其他国家。这里的冰淇淋是艺术，你不能称呼它们为“icecream”，它们有自己的名字。有些名字可能都有百年历史了，老板们都将制作冰淇淋视为艺术。来到意大利旅游的话，千万不要错过这些精致的冰淇淋，你一定会赞不绝口的！接下来就让小编给你介绍几款意大利冰淇淋以及吃正宗冰淇淋的好去处吧~

1.Gelato

　　是意大利最为传统的一种冰淇淋，用新鲜的牛奶，天然的坚固，时令水果、鸡蛋等制作而成，制作过程中不加任何一滴水，保证了冰淇淋的醇正口感。冰淇淋松软可口，层次分明，多种口味选择。通常会不同味道的球一起吃，融合在一起的味道让人欲罢不能。

2.SoyaGelato

　　是一种豆奶冰淇淋，是西西里岛大师Mr.Russo独创，不含胆固醇无糖无奶。看似不像甜品，与普通甜甜的冰淇淋格格不入，但其实这一款冰淇淋是健康者的选择，如果你不太喜欢牛奶，想要保持身材，你可以选择这一款，虽然不甜，但是口感绝对丝滑。

3.Cioccolati Italiani

　　这种冰淇淋在意大利算是网红级别的，无论何时，你总能在店门外撞上络绎不绝排队的人。招牌样式是冰淇淋桶，三种不同味道的冰淇淋球堆在一起。这个品牌总是匠心巧思，枸杞啊，覆盆子啊，薄荷叶啊，还有玫瑰花瓣。你想不到的东西却总会出现在这家店，味道却出奇的好。不信你来试试？

4.Amorino

　　这是一家新起之秀，虽然创立至今才不过15年，但是却对百年老年构成了威胁。Amorino大胆的创新了冰淇淋的样式，每一支来自Amorino的冰淇淋都像五彩的玫瑰。不再是一颗安稳的冰淇淋球，而是绽放在手中的玫瑰花。用料也是十分考究，西西里的血橙，印度的芒果或是索伦托的柠檬。我相信，外貌协会一定要吃这一种冰淇淋，拿在手里就是艺术啊！

介绍了几种冰淇淋品牌，那么到哪里吃冰淇淋呢？

　　1. Latte Neve冰激淋店

　　这家小冰激凌店是在2014年开的，凭借着丰富的口味和有机蔬果的完美搭配而大受欢迎。譬如巧克力和开心果等都是真材实料的，绝对是素食主义者的首选。

　　地址：Via Vigevano, 2720144 Milan

　　电话：+39 02 3981 1258

2.Gelateria della Musica冰激淋店

　　这家冰激凌店距离米兰大运河只有10分钟的路程，而且十分醒目，所供应的冰激凌口感极佳，而且搭配也很赞，譬如巧克力玫瑰和椒盐开心果。如果你路过米兰大运河，看到大排长龙的队伍，源头应该就是这家店啦。

　　地址：Via Pestalozzi 4, Milan

　　电话：+39 02 3823 5911

　　网址：www.lagelateriadellamusica.it

3. Il Massimo del Gelato冰激淋店

　　该店位于米兰科尔索森比安酒店附近，最受欢迎的不是别的，正是经典款，原味希腊乳酪。这里店前总是门庭若市，想吃要趁早排队哦~

　　地址：Via Lodovico Castelvetro, 18, 20154 Milan

　　电话：+39023494943

　　网址：www.ilmassimodelgelato.it

有没有把你的馋虫勾起的，意大利就是这样有魅力的城市，不仅仅拥有浓厚的艺术氛围，就连冰淇淋都极具浪漫特色。来意大利走一回吧，感受文艺复兴的风采，畅快吃冰淇淋~