伯尔尼的美食众多，可以了解一下伯尔尼美食攻略

发布者：孙梦华

2019-07-08 15:35:20

对于很多的吃货来讲，来到伯尔尼的时候也不会放过当地的许多特色美食。虽然来到了当地的时候，我们可以通过询问当地的一些人们关于美食的一些建议，但是我们最方便的一个做法就是提前了解一下伯尔尼美食攻略，这样我们就能够很有目的地探索伯尔尼的美食。

一，伯尔尼美食攻略之埃曼塔奶酪

这种奶酪就是起源于伯尔尼，而且它有着很悠久的历史，尽管在很多的地区也都能够看到它的身影，但是想要吃到最纯正的埃曼塔奶酪，还是要到伯尔尼，来到这里之后我们就会发现这种奶酪有很多的吃法，无论是干吃还是配菜，都能够品尝到它浓郁的奶香味。对于大多数人来讲，还是比较喜欢把它切成薄片直接去吃，这样就可以细细品味到埃曼塔奶酪的香浓。

二，伯尔尼美食攻略之黄金土豆饼

如果你喜欢吃土豆，那么这种美食绝对是非常适合你的。它属于特别地道的伯尔尼美食，其做法非常简单，基本上很多当地的居民们在家中都会去做它。一般都是将它煮熟，然后去皮擦成细丝，再将它团成圆形之后，煎烤成金黄色的土豆饼，这种美食有着特别绵软的口感，而在它表皮又显得非常酥脆，融合到一块之后吃起来，外酥里嫩，当然在吃的时候一定要趁热，这样才能保存它最原始的那种风味。

三，伯尔尼美食攻略之风干牛肉

这是伯尔尼的一道传统的下酒菜，很多当地的人在喝酒的时候都会来上一道风干牛肉。它的滋味使人们爱不释手，一般这种牛肉都会风干一年再去食用，我们来到这里的饭店时，厨师们基本上都会将其切成薄片，再搭配上葡萄酒，简直是非常享受了。

四，伯尔尼美食攻略之圣加仑香肠

可能很多人对香肠都是比较熟悉的，但是提到圣加仑香肠就非常不一般了，可以说他的名气在世界上就很大。来到伯尔尼的时候，无论是哪家餐厅，都会出现它的身影，它选择的是上品牛肉，再加上少量的熏猪肉和当地的新鲜牛奶。这三种搭配让这种香肠吃起来非常诱人，在当地很多人在早餐的时候都会吃圣加仑香肠，其那种浓香的肉味儿能够开启美好的一天，而且也让许多游客非常喜爱这种味道。

五，伯尔尼美食攻略之奶酪火锅

火锅大家都是非常熟悉的，但是提到奶酪火锅，想必很多人都会感觉到非常奇怪了。其实，在伯尔尼，这种火锅也是相当传统的，它其中蕴含着当地的文化。它所搭配的食材相当少，但依然不会影响到它受欢迎的程度。做好的奶酪火锅，滋味厚重。我们在吃的时候可以搭配上白面包，品尝那种混有酒香和奶香的鲜美汤汁，简直是一道人间美味。许多游客们来到这里之后都会找到特色的店铺，然后开始品尝这种美食，的确是令很多人都非常喜爱。