吃货的天堂龙目岛，龙目岛美食推荐

发布者：赵子函

2019-10-20 21:28:15

来过巴厘岛的人都知道，热情似火的热带岛屿，美食和景色都是一样的让人惊艳，印度尼西亚也是一个融合性的国家，除了当地的印尼人之外，也有许多华人长期居住在印尼，所以不管在巴厘岛还是龙目岛，你都可以看到非常熟悉的中国餐厅，在龙目岛，不管是景点，还是附近的小村庄里面，都会有许多特色的小餐厅，可以品尝到当地的特色美食，下面小编就带大家一起探索龙目岛的美食。

萨萨克特色菜

这道菜是萨萨克人的特色美食，萨萨克人是龙目岛的原住民，萨萨克人是以白米饭为主食，萨萨克特色菜则如同中国的盖浇饭一样，在米饭上浇上配菜，搭配起来一起吃，萨萨克特色菜，基本是以咖喱味的为主，或者是用蔬菜做配菜，或者是用鸡肉、牛肉和鱼肉来做成配菜，不过要注意的是，萨萨克人不吃猪肉，所以不会有猪肉做成的配菜，这道菜的风味还是具有比较浓郁的东南亚风味，来到龙目岛就必须来尝一下当地独有的萨萨克特色菜。

推荐餐厅：Scallywags

这家餐厅算是龙目岛上比较小的餐厅，这家餐厅已经在龙目岛有几年的时间了，非常受当地人的喜爱，如今不少的游客也是闻风而来，这家餐厅是正宗是印尼餐厅，以印尼特色菜为主，萨萨克特色菜也是这家餐厅的主打菜，味道经典，而且分量非常足，很美味。这家餐厅除了菜肴比较受人青睐，他家的环境也是非常不错，因为刚好是坐落在海滩上，在这里可以一边欣赏海景，一边品尝美食，而且到了晚上，这家餐厅就变成了酒吧，非常的热闹。

蔬菜咖喱

东南亚菜系除了酸辣口感之外，咖喱也是经常会出现在饭桌上，蔬菜咖喱对于大家来说还是比较陌生的，这道菜属于凉菜，蔬菜都是采用当地的新鲜时令蔬菜，焯熟之后再拌上咖喱，另外还会加入当地特有的鱼酱，这样蔬菜咖喱的味道就会多一种层次在里面，口感也会变得更加丰富，其实这道菜与蔬菜沙拉还是比较相似的，只是加入了咖喱和鱼酱，这道菜吃得时候可以搭配上米饭一起吃，更下饭一些。

推荐餐厅：Pituq

这家餐厅是一家全素食的餐厅，所以他家的蔬菜咖喱是最出名的，其他的菜也都是素菜做成的，基本都是以蔬菜水果沙拉为主，在东南亚国家，一直都是讲究食物的本真味道，所以东南亚菜都是比较清淡，这家餐厅的蔬菜水果沙拉都是非常传统的风味，而且这家餐厅的装修也是非常的有风格，都是用竹子来建造的，非常有原始风味，也很搭配他们家的菜系，所以喜欢素食的朋友可以选择来他们家用餐。

沙嗲海鲜

来到海岛肯定是要吃海鲜的，在龙目岛上的特色沙嗲海鲜，绝对是你从来没有吃过的海鲜口味，这种沙嗲风味既有香辣味，又有一丝椰奶香，非常的好吃，这道美味是龙目岛上的一座小村庄里的村民发明出来的，靠海吃海，这里的海产品非常的多，平时吃习惯了传统口味的海鲜，于是自己发明了一种沙嗲风味的，把鱼先用椰子奶腌制一会，然后再加入柠檬叶、咖喱、辣椒和大蒜，腌制完成后再进行烤制，一道美味就出炉了。

推荐餐厅：Gulas Garden

这家餐厅的菜系也是经典的印尼菜，他家的沙嗲海鲜非常的推荐，每道都是现做的，口感非常的鲜香，咖喱和辣椒的辣味会让你欲罢不能，吃完后嘴里还会有一丝椰奶的回甜，这家餐厅的其他菜也非常不错，最主要是分量很足，除了菜好吃之外，这家餐厅的环境也很是浪漫，餐厅处于海滩上，晚上在沙滩上会有点点灯光，朦胧的灯光搭配轻松的音乐，让你整个人都会变得非常缓和，而且这里的装饰都是非常有特色，充满了原始自然的风情，这家餐厅的厨师和服务员态度都非常好，这也是受欢迎的原因之一，所以想要休闲又好吃的餐厅，就可以选择这家。

除了以上三个比较有特色的印尼菜之外，还有一道咖喱鸡也是印尼的经典美食，这道菜是用小鸡仔制作的，经过烤制后在涂抹上咖喱酱，上面再淋上柠檬汁，肉质非常的鲜嫩，总结一下这几道美食，都是离不开印尼人的最爱——咖喱酱，所以来到龙目岛就好好品尝咖喱的美味吧，了解更多的龙目岛美食攻略，可以上第六感旅游网上进行查看。