曼谷精品美食大盘点，吃货们不要错过

发布者：刘云倩

2019-12-17 18:02:14

除开金壁辉煌的宫廷和佛音缭绕的寺院，曼谷做为北京首都也聚集了诸多的泰国美食。小编带你去汇总。

路边小吃始终是原生态美食的集中地，吃少路边小吃，怎能想来过曼谷？

炸鸡

泰国的炸鸡与伪娘一样闻名全球，裹上薄薄小麦面粉，过煎炸过口味松脆，加上盐和蒜的调料味儿十分丰富多彩。街头摊点的远远地比智能化快餐厅的美味，吃过以后你也就不容易在乎说白了“出生”了。

哪里吃：大部分有路边小吃的地区常有，例如水门市场、暹罗广场 Central World 附近

土豆球

这道特色小吃相对性不张扬，不像炸鸡那麼比较好找，清甜味素雅，表皮松脆，口味酥软。

哪里吃：水门市场、暹罗广场Central World附近

脆皮薄饼

泰式的脆皮薄饼是婴儿米糊制做的表皮，里边裹着椰子味道的鲜奶油。更新版的薄饼馅会变为椰丝、香菜或煎蛋。合适爱吃八分饱的吃货。

哪里吃：Central Embassy购物广场、Rod Fai夜市街、Asiatique小河边夜市街

只靠特色小吃终究无法充饥，下边却说说主食吧。

泰式炒米粉

这家常小菜能够说成曼谷出场率最大的主食了，原材料是生鸡蛋、葱郁、水豆腐、虾和泰式婴儿米糊一起炒，吃以前挤上一些青柠檬水。味儿超辣却不油腻感。

强烈推荐饭店是 Pad Thai Sala Daeng，饭店没办法找，找到店面也会给你略感心寒，沒有广告牌和标示，仅仅很简单的美味！成千上万游人凭借 Google 城市街景追寻它，听说窍门就是说她家的酱汁，机密！

详细地址：Silom, Sala Daeng Soi 2, behind Silom Complex

营业时间：9:30-14:00

船面

一般美食多的大城市总有象征性的面点，曼谷也是如此，做为泰国传统式的面点之一。“船面”的姓名，由于它最开始就是说在船里售卖的。价钱十分划算，也就THB10-12。划算但是量小，针对吃货而言一碗是还不够的。“船面”实际上并不是面，而主要是婴儿米糊或过桥米线，再加生猪肉或牛羊肉，也有猪的血、豆芽菜，劲头很大，是泰国本地人十分钟爱的食材之一。

获胜纪念碑周边有船面一条街， Pa Yak Boat Noodles 就坐落于街头巷尾上。暗语显示英文“The best of the boat noodle”。小小的一碗面，口感高达 4 种，点购 20 碗还送一桶可乐。为什么说胃口大没益处，哈哈哈哈哈。

详细地址：Sutyot Kuetiau Lua Payak, Victory Monument

营业时间：11:00-21:00

冬阴功

来东南亚地区必吃冬阴功，曼谷美食也是如此。泰语中“冬阴”是香辣的含意，“功”是虾的含意，因此翻译中文就是说香辣虾汤。以虾和菌类为食物，加上香辛料，味儿浓厚，下饭菜又健脾开胃。

冬阴功得话强烈推荐一家小馆 Pee’Aor, 馆子虽小，顾客的样子可很大。店内贴满了老总与各界名仕的合照。这一餐饮店和街道社区上的其他馆子，味儿都十分正宗，最该一试。

详细地址：68/51 Soi Phetchaburi 5, Between Soi 5 – 7, Phaya Thai, Ratchathewi

营业时间：10:00-22:00，提议落日前往

最终来一点清爽的甜品。

椰子冰激凌

这个冷食，可以说是遍及大街小巷，强烈推荐一家坐落于恰图恰市集的货摊。要是我不反感椰子（谁又会反感椰子呢），这儿絕對不容易给你心寒。市集的货摊许多，沿着人工流产就能寻找它，每一次一直排着长队。这个冰激凌的包裝就是说原生态的椰壳，新鮮的椰子肉，再加江米粒、玉米等调料，要是 THB35.

详细地址：恰图恰市集（Chatuchak Weekend Market）