吃货天堂墨尔本，来了你就不想走！

发布者：徐东东

2020-02-13 23:24:22

墨尔本不仅风景好，美食也是世界级的丰富，所以说墨尔本是最适合人类居住的地方，这个评价真的是一点都不为过，在墨尔本不仅有常见的各种肉类，还有许多海鲜、野味、水果和澳大利亚特产奶酪和葡萄酒，可以说你想吃的种类在这里都可以吃到，而且还会非常合你的胃口，所以来到墨尔本，除了看风景，品美食也是不可少的重要环节，下面就给大家介绍下墨尔本的那些美食。

澳洲牛排

吃牛排在我们的意识里这是欧洲国家的饮食习惯，但其实澳洲吃牛排更是要比欧洲国家盛行，而且澳洲的畜牧业极其的发达，所以这里的牛肉和牛排口感极其好，所以吃牛排的时候许多星级厨师和餐厅都会选择澳洲牛排，所以来到澳洲一定要尝试一下澳洲牛排。澳洲牛排以优良出名，这也不得不说澳洲得天独厚的地理环境让这里养出来了优良的肉牛，才会有如此优质的牛排吃。

澳洲牛排都是新鲜制作，每天餐厅的大厨都会亲自去挑选和切割牛排肉，上餐桌的牛排都是上等牛肉，煎牛排的时候你就可以闻到散发出来的牛肉香味，澳洲牛排制作的时候工序也是非常讲究，做出来的牛排非常有滋味，肉汁多且鲜嫩，肉质有嚼劲，吃一口就会让你回味无穷，如果喜欢吃牛肉，一定要尝试一下澳洲牛排。

澳洲龙虾

除了澳洲牛排出名之外，澳洲龙虾也是名声在外，吃龙虾首选澳洲龙虾，澳洲也是海鲜资源非常丰富的，而且澳洲的龙虾个个都是体大肥美，所以深得大家的欢心，吃起来非常带感，尤其是到了海港城市墨尔本，澳洲龙虾更是不能错过。澳洲龙虾个头非常大，外观是通体的红色，爪子是金黄色的，肉多而且肥美，肉质细嫩爽滑，吃起来就有独特的鲜味，风味独具一格。

澳洲龙虾的制作方式有许多种，在墨尔本的餐厅都会有澳洲龙虾，吃法也是相当的多，常见的有蒜蓉蒸龙虾，还有撒上芝士烤龙虾，还有将虾肉跟意大利面一起伴着吃的，最新鲜的就当属用龙虾肉做刺身了，不过每种制作方式做出来都是非常美味的，口感和味道绝对会让你爱上这个高端食材。

袋鼠肉

袋鼠是澳大利亚的国宝，可是非常可爱的一种动物，但是让人感觉到有点残忍的是，袋鼠作为国宝也逃脱不掉被吃的下场，这也是澳洲的一到特色野味，对于许多人来说，可能第一次吃袋鼠肉还有些不太忍心，不过袋鼠肉的口感还是非常不错的，而且脂肪含量很低，蛋白质含量高，是一到减肥佳品。

袋鼠肉吃起来跟牛肉差不多，颜色呈暗紫红色，肉质非常有韧性，吃过后你就会欲罢不能，袋鼠肉吃起来质地非常松软，而且不油腻，吃再多都不会感觉到腻，不过袋鼠肉吃起来会有一点点酸味，所以许多中国人不太喜欢吃，不过吃的时候蘸上辣椒，就很符合口味了，也是可以尝试的一道菜。

肉派

肉派其实是派的另一种吃法，常见的派都是苹果派等水果系列的，肉派是墨尔本的特色美食，外观看起来非常像蛋挞，小巧精致，肉派刚烤出来的时候非常的膨胀松软，外面是通体的焦黄色，吃起来非常的酥脆，一咬即碎，里面的肉馅饱满多汁，吃起来很有滋味，当地人吃肉派的时候，通常会在肉派上盖豌豆泥，然后用勺子把派戳破，让豌豆泥和肉汁混合在一起，吃起来更加的可口。

牛油果吐司

墨尔本人对吃非常的讲究，当地人都喜欢吃低脂高营养的食物，牛油果自然就属于墨尔本人的喜好，几乎每天墨尔本人都要吃牛油果，而且发明了各种吃牛油果的方式，其中牛油果吐司就是受欢迎的一种，先将牛油果肉捣碎打成泥状，然后加入海盐和黑胡椒粉，再加入了一些柠檬汁涂抹在吐司上面，将吐司烤出香味即可使用了。

看完这些美食的介绍，小编都已经忍不住想要去大吃一顿了，墨尔本的美食还是实打实的美味，牛排、龙虾、袋鼠肉，个个都是必吃的美食，还想了解更多的墨尔本美食资讯，可以上第六感旅游网查看。